Deux jours intensifs pour maîtriser l’espresso, le moussage du lait et les bases du latte art, aux côtés d’une double championne du Maroc.
Réserver ma place Voir le programmeUn bon café ne doit rien au hasard. Le choix du grain, la mouture, la recette et la texture du lait comptent tous dans la tasse. Notre formation barista vous donne les connaissances et les bons réflexes pour préparer, chaque jour, un café constant et de qualité.
La formation se déroule dans notre espace Caféino Casaport à Casablanca. Elle alterne apports théoriques et pratique intensive sur machine espresso professionnelle. Vous repartez avec des gestes maîtrisés et un certificat officiel Caféino.
Trois modules complémentaires pour passer de la compréhension du café à une préparation maîtrisée.
Latifa Addamchi est double championne du Maroc de barista, dont le dernier titre national. Elle partage son expérience de la compétition et du comptoir pour vous transmettre les gestes justes : régler un moulin, réussir une extraction, texturer un lait soyeux.
Son approche est concrète et accessible. Chaque notion est montrée, expliquée puis pratiquée, pour que vous puissiez la reproduire seul derrière le bar.
La formation s’adresse aussi bien aux personnes qui découvrent le métier qu’aux baristas qui souhaitent consolider leur technique.
Dans notre espace Caféino Casaport, Boulevard de Fès, 20250 Casablanca.
Deux jours intensifs, qui combinent théorie et pratique sur machine espresso.
Non. La formation accueille les baristas débutants comme confirmés. Les exercices pratiques s’adaptent à votre niveau.
Oui. Un certificat officiel Caféino vous est remis en fin de formation.
Oui. La formation est ouverte aux coffee shops et équipes professionnelles. Contactez-nous pour organiser la session de votre équipe.
Contactez-nous directement par téléphone ou par e-mail : nous vous communiquerons les prochaines sessions, le tarif et les modalités d’inscription.
Contactez-nous directement pour connaître les prochaines dates et réserver votre place à la formation barista Caféino.
Appeler le +212 674 103 800 Écrire à contact@cafeino.maCaféino Casaport · Bd de Fès, 20250 Casablanca
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